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Torta de coco

Ingredientes:  2 Tazas de Harina de Arroz 1 taza de Azúcar 4 cdas de polvo leudante 8 cdas de coco 2 Huevos Batidos 1/2 taza de aceite 1 taza de leche Agregar esencia de vainilla o ralladura de limón o de naranja  Procedimiento: Cernir y mezclar la harina, el azúcar, el polvo leudante y el

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Torta de Naranja

Ingredientes: • Manteca 1/2 Taza • Canela 1 Pizca • Huevos 4 Unidades • Harina de maíz 1 Taza • Polvo de hornear 2 cditas. • Azúcar 1 y 1/2 Taza • Jugo de naranja 1/2 Unidad • Leche 1 Taza • Harina de almendras 1 Taza (opcional) • Sal 1 Pizca • Ralladura de

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Torta de Porotos negros

Dentro del marco del Día Mundial de La Alimentación, organizado por FAO , este año 2016 se designo “El Año Internacional de las Legumbres” y es por ello que compartimos esta receta realizada por dicho organismo. Se propone sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producción

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Torta dulce de ricota

Ingredientes: Masa: -100g manteca -9 cdas azúcar -1 cta vainilla -1 huevo -1 cda de polvo leudante -18 cdas de mezcla de harinas Relleno: -1 taza de ricota -1 taza de azúcar -Vainilla Procedimiento:  Para la masa: Batir la manteca junto con el azúcar y vainilla. Agregar y seguir batiendo el huevo y el polvo

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Torta Gallega

Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de fécula de maíz 2 tazas de harina de arroz Sal a gusto 2 cdtas polvo de hornear 2 cdtas de goma guar 2 huevos 100 cc o ½ taza de aceite Agua fría cantidad necesaria Para relleno: 1 cebollas picadas 1 lata de pimientos morrones cortados en tiras

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Torta Helada

Ingredientes: -1 Bizcochuelo básico  —(Ver receta: Bizcochuelo básico , les recomendamos utilizar:  5 huevos , 170 g azúcar y 1 taza de fécula de maíz) -1 sobre de helado de crema o vainilla (apto) -1 sobre de chantilly (apto) -4 duraznos con azúcar o 1 lata de duraznos en almíbar -1 sobre de gelatina sin sabor (apto) -Dulce

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Torta licuada de fiambre

Ingredientes: 3 huevos 120 cc o 1/2 taza de aceite 80g o 9 cdas de harina de arroz 24 g o 4 cdas de almidón de maíz 190 cc o 3/4 taza de leche 2 ctas de polvo leudante Pizca de sal Relleno: 200 g de jamón 200 g de queso dambo Procedimiento: Licuar todos los ingredientes menos

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Tortas Fritas

Ingredientes: 100g de harina de Arroz (3/4 taza) 100g de almidón de maíz (3/4 taza) 100g de fécula de mandioca (3/4 taza) 3 cdas de  leche en polvo 10 g de levadura + agua tibia 1 cdta de sal 1 Huevo 1 Cda de grasa o aceite C/s Agua Tibia Procedimiento: Colocar los alimentos secos

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Trufas

Ingredientes: 300 g de galletitas de chocolate sin gluten (chocolinas, fantoche, etc) 200 g de dulce de leche 25 g de coco rallado Grajeas de chocolate, de colores, etc   Procedimiento: 1) Procesar las galletitas, hasta que queden molidas. 2) Poner en un bol, y agregar dulce de leche! (pueden agregarle un poquito de coco rallado) 3) Mezclar, van a

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Turrón de chocolate

Para 6 porciones Tiempo: 15 minutos Ingredientes  – 1 lata leche condensada – 25 gr de manteca -6 barras chocolate negro apto para celíacos -250 gr copos de arroz Procedimiento Cortar en trozos el chocolate y derretir a baño maría (tener cuidado que se salpique con el agua del baño maría) , cuando el chocolate este