Descripción del evento


budin de manzanas

Ingredientes:

1 taza de harina de arroz

1 taza de almidón  de maíz

1 cda. de harina de coco

2 ctas. de polvo de hornear

2 manzanas en cubitos

1/2 taza de aceite

1/2 taza de leche

vainilla

Procedimiento:

Colocar en un bols  los ingredientes secos y mezclar.

Pelar las manzanas , cortar en cubitos y agregar a la mezcla.

Añadir el aceite, la leche y la vainilla revolviendo hasta lograr una masa homogénea.

Colocar en budinera enmantecada y enharinada.

Llevar a horno moderado durante unos 30 min. aprox.