pancitos con oregano

 Ingredientes:

250 g. de fécula de mandioca

100 g. de manteca a temperatura ambiente

2 huevos

130 g. de queso en barra

1 cta. de sal fina

130 g. de queso rallado

1 cda. de orégano

60 cc. de agua

2 ctas. de polvo de hornear

Procedimiento:

Colocar los ingredientes secos en un bol, realizar un hueco en el centro, agregar la manteca y  los huevos.

Mezclar e ir añadiendo de a poco el agua hasta formar una masa homogénea, sin amasar.

Dejar reposar tapada durante 15 minutos.

Realizar bollitos con las manos y colocar en asadera.

Llevar a horno de 250º durante 10 minutos aprox.