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Ingredientes: 500gr. de mezcla, 100gr. de leche en polvo, 200gr. de manteca, 20gr, de levadura, 250gr. de azúcar, 2 huevos , 200cc. de agua tibia, 2 cdas. de miel, 2 ctas. de vainilla, 2 ctas. de oporto, 200cc. de leche tibia, 200gr. de fruta picada, 100gr. de pasas de uvas, 2ctas. de agua de azar- Procedimiento- Batir la manteca con el azúcar, incorporar los huevos de a uno, la vainilla, el agua de azar , la miel y el oporto. Dejar de batir, agregar la mezcla de harinas de a poco, la leche en polvo, revolviendo en forma envolvente. Luego incorporar la levadura, el agua y la leche tibia, seguir con movimientos envolventes. Por último adicionar la fruta picada y las pasas de uvas.

Con esta receta salen 3 moldes pequeños de pan dulce

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