Descripción del evento

 Ingredientes:

  • 150 gr de manteca
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 200 g de mezcla de 3 harinas
  • 200 gr de almidon de maiz
  • 1 cda de polvo de hornear
  • c/n vainilla
  • dulce de membrillo o de leche

Procedimiento:

Mezclar la manteca con el azúcar hasta integrar bien. Agregar de a uno los huevos y la vainilla. Finalmente incorporar la mezcla de harinas, el polvo de hornear, y el almidón de maíz. Integrar bien. Antes de utilizar llevar al frio. Estirar la masa de 1 cm de grosor, cortar y agregar el dulce. Colocar en la asadera y llevara al horno a 180º C por 30 minutos.