Descripción del evento

Ingredientes:

  • 200 g Fécula de Maíz (1 taza y 1/2)pastafrola
  • 50 g Harina  de arroz (1/2 taza)
  • 2 cdta de Polvo de hornear
  • 75g Manteca
  • 1 cdta Vainilla
  • 250 g dulce de Membrillo
  • 50 g azúcar (1/4 taza)
  • 2 huevos

Procedimiento:

1- Colocar en un bol los ingredientes secos. Fécula de  maíz, Haría de arroz, polvo de hornear.

2- En otro recipiente Colocar los huevos y la manteca pomada, la azúcar y la vainilla

3- Se une con los ingredientes secos y se realiza la masa.

4- Se coloca ¾ partes sobre tortera enharinada y sobre la misma el dulce de membrillo pisado

Y la cuarta parte reservada se hacen tiras para la decoración de la torta

5- Se lleva a horno moderado por 30 minutos.

 

Opcional: Utilizar dulce de leche! (bien a la “Uruguaya”)