Descripción del evento

Ingredientes:

-2 tazas de fécula de maíz

-2 tazas de harina de arroz

-3 ctas de goma

-2 ctas polvo leudante

-2 ctas de sal

-3 cdas leche en polvo

-2 huevos

-½ taza de aceite

-Agua c/n

Procedimiento:

1) Cernir los ingredientes secos

2) Batir los huevos con aceite y agregar agua fría (cantidad necesaria).

3) Mezclar los ingredientes secos con los húmedos.

4) Espolvoreamos la mesada con polvo leudante y fécula de maíz y estiráramos bien la masa, hasta que quede bien finita. Doblar la masa, colocar nuevamente polvo leudante y fécula y estirar nuevamente.

5) Cortar los pasteles y rellenar con lo que más te guste – dulce de leche, membrillo, etc.

6) Freir enaceite bien caliente