Descripción del evento

Ingredientes:

  • 1 taza de fécula de mandioca
  • 1 taza de harina de arroz
  • 1 taza de almidón de maíz
  • 2 ctas de goma xántica
  • 3 huevos
  • 1 cta de sal
  • 45cc o 3 cdas de aceite
  • c/n de agua

  Procedimiento:

Mezclar los ingredientes secos por un lado. Agregar ingredientes líquidos y mezclar.

Espolvorear la mesada con almidón de maíz y estirar la masa. Utilizar moldes y colocar la masa sobre el mismo.

Rellenar con espinaca o acelga salteada y condimentada a gusto.