Descripción del evento

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 120 cc de aceite
  • 80g harina de arroz
  • 24g almidón de maíz
  • 190 cc de leche
  • 2 ctas polvo leudante
  • Pizca de sal
  • 200 g jamón permitido
  • 200 g queso dambo permitido

 

Procedimiento:

  1. Licuar los huevos, el aceite, la harina de arroz, el almidón de maíz, la leche, el polvo leudante y la sal.
  2. Luego de obtener la mezcla, colocar la mitad en una asadera aceitada (23×30 cm aprox) y por encima el jamón y el queso en fetas. Espacir el resto de masa por encima y llevar a horno moderado (180ºC) por 25 minutos.
  3. LISTO!