Les planteamos algunas ideas fáciles y prácticas para presentar en la mesa de fin de año.

Podemos darle la variedad que más nos guste y nuestro “toque” final.

ENTRADAS:

-Rollitos de jamón rellenos de choclo y mayonesa

-Variedad de tartas. Ej: pollo, jamón y queso, caprese; choclo y queso; cebolla; pascualina; etc.   Ver receta ejemplo: Tarta de pollo y aceitunas

-Empanaditas rellenas de carne o verduras o jamón y queso

-Huevos rellenos

-Chips de boniatos

-Dips: berenjena; hummus; queso crema y cebolla; queso crema y ciboulette; espinaca y queso

-Galletitas saladas — Ver receta: Galletitas saladas

PLATO PRINCIPAL (opciones):

-Lechón a las brasas

-Parrillada

-Carne mechada

-Pescado a la brasas

-Pasta con salsa.  Ej: rosa; carusso; tuco; pomarola; pesto; cuatro quesos; carbonara; etc

-Verduras a la parrilla: papa, boniato, berenjenas, zucchinis, calabaza, etc.

Mesa de ensaladas: cebolla, naranja y aceitunas; arroz primavera; ensalada rusa; repollo y zanahoria; ensalada griega( tomate, cebolla, pepino, morròn, queso  y aceitunas negras); pastrami y rúcula;  repollo morado, lechuga y zanahoria rallada + mayonesa; etc

POSTRES (opciones):

-Cheescake — Ver receta: Cheescake

-Tarta de Frutillas —- Ver receta: Tarta Frutillas 

-Ensalada de frutas

-Brochettes de frutas

-Helado — Ver receta Helados

SOBREMESA:

-Pan Dulce. Ver receta: Pan Dulce

-Turrones. Ver listado o receta: Turrón de chocolate o Listado de turrones 

-Budín Inglés: Ver receta: Budín Inglés