Descripción del evento
Ingredientes:
1 taza de harina de arroz
1 taza de almidón de maíz
1 cda. de harina de coco
2 ctas. de polvo de hornear
2 manzanas en cubitos
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
vainilla
Procedimiento:
Colocar en un bols los ingredientes secos y mezclar.
Pelar las manzanas , cortar en cubitos y agregar a la mezcla.
Añadir el aceite, la leche y la vainilla revolviendo hasta lograr una masa homogénea.
Colocar en budinera enmantecada y enharinada.
Llevar a horno moderado durante unos 30 min. aprox.