¿Cómo sé si tengo intolerancia al gluten?

Los síntomas de la enfermedad celíaca y de la intolerancia al gluten (cuyo nombre correcto es sensibilidad al gluten no celíaca) se alivian de forma muy efectiva con una dieta sin gluten. Parece fácil y, quizá por ello, no son pocas las personas que, ante la duda de si son celíacas o no, eliminan elSigueSigue leyendo «¿Cómo sé si tengo intolerancia al gluten?»

Posibles efectos de la nueva vacuna contra el Covid-19 en personas celíacas

Estimados amigos: considerando las consultas que recibimos diariamente sobre este tema, compartimos nuevamente con ustedes la respuesta que nos brindaron en el Departamento de Gastroenterología de la Universidad de la República en referencia a los posibles efectos de la nueva vacuna contra el Covid-19 en personas celíacas:“No existen estudios sobre el efecto de la vacunaSigueSigue leyendo «Posibles efectos de la nueva vacuna contra el Covid-19 en personas celíacas»